Doença Celíaca
A doença celíaca (também conhecida como enteropatia glúten-induzida) é uma patologia autoimune que afeta o intestino delgado de adultos e crianças geneticamente predispostos, precipitada pela ingestão de alimentos que contêm glúten. A doença causa atrofia das vilosidades da mucosa do intestino delgado, causando prejuízo na absorção dos nutrientes, vitaminas, sais minerais e água.
Público-Alvo:
Enfermeiros e Acadêmicos de Enfermagem.
Conteúdo das Aulas:
Aula 1:
Doença Celíaca
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