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Alimentação do Idoso
Publicado em 28/12/2013 20:03
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Carga Horária: 15 horas
Por: Maria da Luz Calvo Ovelh
Alimentação do Idoso

Alimentação do Idoso- Introdução- O Envelhecimento- Os Direitos da Pessoa Idosa- Orientações para uma alimentação saudável e nutritiva- O preparo das refeições- Cuidados na compra dos alimentos- Cuidados no armazenamento dos alimentos- Cuidados com a higiene pessoal e durante o manuseio de alimentos- Cuidados no preparo das refeições- Orientações especiais para auxiliar a autonomia da pessoa idosa- Como prevenir e diagnosticar a osteoporose - Como alimentar idosos acamados


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Objetivos:
Este curso aborda o conhecimento sobre o processo de envelhecimento e alterações fisiológicas na terceira idade e a identificação das necessidades nutricionais do idoso e o papel da nutrição no processo de envelhecimento.Curso indicado para idosos, familiares de idosos, cuidadores de idosos, enfermeiros e todos os que têm contacto com idosos durante a sua alimentação.
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